Disfruta del Festival de Restaurantes México-United Kingdom 2015

Con el fin de promover un mejor entendimiento entre ambas sociedades, los gobiernos de México y el Reino Unido decidieron celebrar en el 2015 el «Año de México en el Reino Unido» y el «Año del Reino Unido en México», motivando así negocios productivos, intercambios y cooperación en diversas áreas.

En el área gastronómica se llevarán a cabo cenas que fomentarán el intercambio culinario y cultural entre ambos países. La dinámica de esta actividad consiste en la colaboración de un chef mexicano y un chef inglés para elaborar una cena en conjunto, dando a conocer su gastronomía tanto en México como en Inglaterra.

Estas cenas se realizarán en ambos países dando lugar a un auténtico intercambio de técnicas e ingredientes culinarios.

Fechas próximas en el calendario:

AGOSTO 20

Chef local Ángel Vázquez

Chef invitado James Kanapett

Restaurante Intro, Puebla México

Calzada Zavaleta 5624

 

SEPTIEMBRE 18

Chef local Elena Reygadas

Chef invitado James Lowe

Restaurante Rosetta, Distrito Federal

Calle Colima 166