Uno de los mercados ó tianguis más tradicionales del país es el de Tlacolula. Este lugar fascinante se establece los domingos en la calle principal del poblado, y a él acuden indígenas de los pueblos …
Leer másAcapulco, tan tradicional como hermoso
Ciudad de México, 13 de julio de 2016.- El Puerto de Acapulco es uno de los destinos turísticos más importantes del país, aunque su auge comenzó en los años cincuenta, hasta la fecha su zona …
Leer másDomingo de Barbacoa, Tradición en México.
En México, el término barbacoa hace referencia principalmente al método tradicional usado para preparar diversas carnes, ya sea de vacuno, de oveja, de cabra y eventualmente de conejo o pollo cociéndolas en su propio jugo o al vapor. Si bien el método de cocción es básicamente precolombino, …
Leer másXLIII Festival Internacional Cervantino 2015, en pleno auge.
Si tienens en tus planes, participar en este tradicional evento, ten en cuenta participar en estos eventos: 1. Taller Grupo Quark/ Niños ¿Fuego bajo el agua? ¿suma y resta de luz? ¿invisibilidad? Estas son algunas …
Leer másPan de Muerto, anímate a prepararlo esta temporada.
Considerada una obra maestra de la panadería mexicana,, con su imagen fresca y azucarada. Esta es su receta tradicional, aunque es tan diversa como nuestro México, anímate a disfrutarlo. Ingredientes: -1 kilo de harina. -30 …
Leer másConoce la original historia de las sabrosas jericallas y su doradito secreto.
Delicioso, tradicional y gran antojo que es conocido como un dulce típico tapatío creado en las cocinas del Hospicio Cabañas, construido y fundado este recinto por el Obispo Ruiz Cabañas como casa de caridad y …
Leer másEl pulque, distinguida bebida de dioses.
Los mejores y más sabrosos pulques han sido producidos, si la memoria no falla, a partir de los magueyales de los Llanos de Apan y del Valle del Mezquital, en el estado de Hidalgo. Esta …
Leer másChihuahua y su muy colonial estilo.
Chihuahua es la capital del estado que lleva el mismo nombre. Es el estado más grande de México y comparte frontera con los estados de Texas y Nuevo México. El estado es conocido por sus …
Leer másQue rico mole. ¿Cuál nos hizo falta?
El término mole (del náhuatl molli o mulli), se refiere a varios tipos de salsas mexicanas hechas principalmente a base de chiles y especias, y que son espesadas con masa de maíz, y también a los …
Leer másY para hoy viernes una probadita del Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrarería
De Jalisco para el mundo. Este año se encuentra en plena celebración este festival en su versión XXII. (Del 28 de Agosto al 06 de Septiembre) Su prestigio es reconocido a nivel mundial, además de que …
Leer másAguascalientes, sorprendente arquitectura para todos los gustos.
Aguascalientes es en la actualidad un centro comercial e industrial en desarrollo constante. Creciente urbe reconocida por sus bravas corridas de toros, excelentes vinos, clima amable y relajado ambiente provinciano. El segundo estado más pequeño …
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