El chayote, es una hortaliza con beneficios diuréticos, muy apta y eficaz en los tratamientos del control de líquidos, contiene vitamina C, antioxidantes y muy pocas caloría
También cuenta con otros beneficios por lo general desconocidos como su acción depurativa y para la salud del sistema inmunológico fortaleciéndolo, por lo tanto ayuda a la prevención y tratamiento coadyuvante de los resfríos o un bronquitis.
El chayote es un hortaliza apta para incluirla en un tratamiento para adelgazar, dado su bajo aporte de calorías y su alta cantidad de aporte de agua, pues de este modo evita la retención de líquido favoreciendo la diuresis y además de ello inhibe el apetito gracias a su composición de hidratos de carbono sin engordar mientras se lo hierva.
Cuentan con un efecto depurativo al ayudar a estimular la diuresis incluso también es una hortaliza óptima para el tratamiento contra la presión arterial alta la gota, la artrosis y la artritis reumatoide, para el tratamiento de infecciones urinarias, la cistitis, la nefritis, la insuficiencia renal los cálculos en la vesícula y renales.
El chayote, es una de esas verduras que acostumbramos en México incluir en la sopa de verduras, en caldos como el de pollo o el mole de olla o simplemente cocidos al vapor para acompañar nuestras comidas.
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