En el norte de país también se come delicioso y la gastronomía de Nuevo León es un ejemplo claro de todas las delicias que hay por saborear en México. Que tal un delicioso Machito o una Machaca con huevo.
Pero no hay nada que identifique más a la comida del norte como un delicioso Cabrito, tal vez sea uno de los platillos más representativos de la cocina nacional en el extranjero. Y acompañado con unos frijoles charros o borrachos son una verdadera experiencia culinaria.
Además de el platillo rey que es el cabrito, el neoleonés disfruta mucho de la carne por ejemplo no es raro que se encuentren agujas a las brasa o la deliciosa arrachera, corte nacido en estas tierras.
Para acompañar estos platos, la cerveza del norte es deliciosa, no dejes de probarla.
Las semitas son el pan más famoso a nivel nacional que son originarias de esta zona del país, sin embargo los jamoncillos y las famosas glorias también son postres altamente recomendables.
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