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Esta segunda edición se realizará del 21 al 23 de abril, en Zacapu, Michoacán.
De acuerdo con información proporcionada por los organizadores, con este Segundo Festival esperan una derrama económica superior a los dos millones de pesos, y una participación de cercana a las 20 mil personas.
Por su parte, uno de los artesanos que participará en los tres días del festival, Rafael Valera Cano, expuso que por lo menos los asistentes disfrutarán de unos 50 sabores de nieve, pero invitó a la población a degustar de la “nieve de pasta tradicional”, que sólo se elabora de manera artesanal.
En este participarán 12 neveros artesanales de Zacapu y seis de fuera Morelia, así como de la Ciudad de México, pero ninguno de Pátzcuaro, de donde es originaria la nieve de pasta.
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