Todo listo para “Morelia en Boca” 2015.

 

El Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México, “Morelia En Boca” 2015, está listo para arrancar actividades, este 29 de mayo en la bella ciudad de Morelia; Festival que se ha consolidado en el gusto de los amantes del buen vino y del buen comer.

En esta su quinta edición, la ciudad de las Canteras Rosas, se vestirá de gala los días 29, 30 y 31 de mayo,  ya que participarán 26 cocineros de toda la República Mexicana, 16 cocineras tradicionales de Michoacán, productores del estado; además se ofrecerán 15 catas, 12 conferencias y diversas demostraciones.

 

En base al lema “Conocer nuestra cocina es ampliar nuestra cultura”, al evento asistirán chefs, enólogos, propietarios de bodegas de vinos, productores, cocineras tradicionales, asi como actores de producciones gastronómicas y de la industria del cine.

 

 

“Se calcula que este año haya una afluencia de cerca de 6 mil asistentes, de los cuales se estima que 60 por cierto será público foráneo”, de acuerdo al Director Ejecutivo del Festival, Fernando Pérez Vera.  Asimismo, se informó que en esta ocasión el evento Morelia en Boca y el Festival Internacional de Cine de Morelia (FICM) formarán un vínculo, puesto que el director de cine Carlos Hegerman presentará su película ‘Vuelve a la vida’ en el marco del encuentro gastronómico.

Cabe resaltar que este año el homenaje corresponderá a Diana Kennedy, escritora, docente de origen británico que se interesó en la cocina mexicana y que se ha encargado de promover la gastronomía nacional fuera de las fronteras del país.

El extenso programa de actividades se realizará en las instalaciones de la Casa de la Cultura de la capital moreliana y puedes consultarlo en esta liga: http://moreliaenboca.com/bienvenida-morelia-en-boca-2015/

Ven y disfruta de esta gran experiencia llena de sabor, color y tradición culinaria…

Bienvenidos al bello estado de Michoacán, Bienvenidos a Morelia en Boca 2015,  El Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México.