Morelia, Mich. 15 de octubre de 2016.- La secretaria de Turismo, Liliana López Buenrostro dio el arranque formal de la sexta edición de Gourmet Awards; escaparate en el que se muestra lo mejor de la …
Leer másFeria del Pan Tradicional y la Feria de la Enchilada y la Corunda este fin de semana en Morelia
Morelia, Mich. 14 de Octubre de 2016.- Este viernes, la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Michoacán en coordinación con el Ayuntamiento de Morelia, a través de sus Secretarías de Turismo y Desarrollo Económico y …
Leer másCelaya y su famosa cajeta
La ciudad de Celaya es famosa por sus dulces, la mayoría utilizando la leche como principal ingrediente. La cajeta es un dulce elaborado con leche de cabra hervida, azúcar morena y canela, originaria de Celaya …
Leer másEl «Chupas» un taco de 31 años de tradición
Los tacos de El Chupacabras, mejor conocido por los capitalinos y foraneao como»El Chupas», tiene 31 años siendo de los favoridos. Es un taco grande campechano de bistec, cecina o chorizo. Los que identifica tanto …
Leer másConoce los secretos mejor guardados para bajar de peso
Todos conocemos algún secretito mágico para bajar de peso, y en más de una ocasión la vecina nos ha dado la fórmula secreta combinando todo lo que hay en tu alacena, pues aquí te dejamos …
Leer másAporreadillo: Tradición deliciosa de Tierra Caliente
Morelia, Mich. Jueves 25 de agosto de 2016.- El aporreadillo es un guiso carecterizado por la carne seca y salada, combinada con huevo revuelto y salsa roja o verde. El aporreadillo michoacano se prepara con …
Leer másConoce la tradicional comida potosina, una mezcla de cultura y tradiciones
Ciudad de México, 18 de julio.- Resultado de la cocina indígena local y recetas españolas, la gastronomía potosina está delicadamente sazonada e incluye una gran cantidad de vegetales, maíz y carne. A la hora de …
Leer másEl folclor en su máxima expresión, en los mercados de Oaxaca.
Desde la llegada de los españoles a la zona que hoy es la ciudad de Oaxaca, los habitantes de esa villa comenzaron a establecer un sistema de intercambio de bienes y servicios en distintos espacios …
Leer másNoche de Muertos en Michoacán “Patrimonio vivo de México y del mundo”
Desde noviembre del 2003, la UNESCO declaro la celebración del Día de Muertos como una Obra maestra del patrimonio oral e intangible de la humanidad, en ella se declara que es “…una de las representaciones …
Leer másEl Festival de Calaveras en Aguascalientes.
Año tras año, a finales de octubre y principios de noviembre la ciudad se convierte en una pintoresca celebración a los difuntos. Este Festival surge con el objetivo de rescatar y preservar las tradiciones de …
Leer más“LA LOBERA” San Quintin, Baja California.
Considerado un santuario natural para el descanso y criadero de lobos marinos al sur de Baja California, “La Lobera” se ha convertido en uno de los atractivos turísticos más impresionantes y hermosos de la región. …
Leer másDurango Gastronomía
DURANGO GASTRONOMÍA La región del Valle del Guadiana se localiza entre el semidesierto y la sierra, el clima permite un solo ciclo agrícola y la cocina, por la misma razón, tuvo que adaptarse. Aunque es …
Leer másFiestas de Octubre, Guadalajara.
Las Fiestas de Octubre nacieron en 1965 con el propósito de que Jalisco contara con un lugar de encuentro para festejar y mantener vivas nuestras tradiciones. Su primera sede fue el Parque Agua Azul, un …
Leer más12º Encuentro de Cocineras Tradicionales.
Michoacán ha sido precursor en poner en valor la cocina tradicional, a través de la organización de Encuentros de Cocina en el Estado, en los cuales cocineras tradicionales han sido parte fundamental para lograrlo. Durante los …
Leer másSabores de Campeche.
El estado de Campeche es un cautivador puerto lleno de historia naval, arquitectura española barroca y antigua belleza. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999 y tiene una gastronomía que se distingue por conservar …
Leer másEl Nucú, comida exótica en Chiapas.
Las primeras lluvias de fines del mes de Mayo y principios de Junio son las que humedecen la tierra suficiente para que inicie el ciclo reproductivo de la hormiga la atta cephalotes, que se encuentra …
Leer másLaguna de tres palos
Al oeste de la bahía de Acapulco muy cerca del aeropuerto internacional se ubica un destino con belleza natural y exóticos paisajes. A lo largo de 15 kilómetros y 5.5 kilómetros de ancho se extiende …
Leer más
Debe estar conectado para enviar un comentario.