Gastronomía

La famosa “Casa de Toño” en CDMX

La Casa de Toño es restaurante de comida mexicana casera de gran tradición que cuenta con 32 sucursales en la Ciudad de México y Área Metropolitana, ofreciendo mucho sabor en sus nuestros platillos, incluyendo el …

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Aprende a hacer un robalo estilo Guerrero

Ingredientes: 6 rebanadas de robalo (puede usarse cualquier otro pescado) 4 cucharadas soperas de vinagre 1 trozo de cebolla 5 dientes de ajo 3 cominos 4 pimientas negras 10 hojas de lechuga finamente picadas jugo de 2 limones chile pasilla al gusto …

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Invitan a la Expo Feria del Mezcal

 Del 18 al 22 de noviembre se realizará la cuarta edición de la Expo Feria del Mezcal. En dicho evento se espera poder mostrar el sabor de las 45 marcas de mezcal de Etúcuaro, donde …

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Rápido y delicioso, el choriqueso

300 gramos de queso tipo manchego rallado 150 gramos de chorizo desmenuzado PREPARACIÓN Se pone el queso en una cazuelita de barro; sobre él se coloca el chorizo y se mete al asador hasta que …

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Hidalgo alista la XV feria del Tamal

Los días 15 y 16 de septiembre el municipio de Hidalgo, llevará a cabo la feria del Tamal en su décima quinta edición, informó el director de Turismo municipal, Juan Carlos Rescala Gutiérrez. El funcionario …

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