Gastronomía

¿A qué te sabe México?

México es muy famoso por su gastronomía. Pero más allá de los tacos y el guacamole, que gozan de renombre internacional, hay ricas y variadas tradiciones culinarias a lo largo de todo el país. Los …

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Pozole,deliciosa combinación Mexicana.

  El pozole (del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, «hervido» o «espumoso»,1 o del cahíta posoli, «cocer maíz») es un platillo de México. Es una especie de sopa hecha a base de granos de maíz de un tipo conocido comúnmente como cacahuazintle, a la que se le agrega, según la …

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La mejor gastronomía del mundo.

La gastronomía en México es, sin duda, una de las mejores cualidades que tenemos como cultura, nadie que haya probado algunas de nuestras delicias lo puede negar. Ningún otro platillo en el mundo se compara …

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La mejor gastronomía del mundo.

La gastronomía en México es, sin duda, una de las mejores cualidades que tenemos como cultura, nadie que haya probado algunas de nuestras delicias lo puede negar. Ningún otro platillo en el mundo se compara …

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La mejor gastronomía del mundo.

La gastronomía en México es, sin duda, una de las mejores cualidades que tenemos como cultura, nadie que haya probado algunas de nuestras delicias lo puede negar. Ningún otro platillo en el mundo se compara …

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Durango Gastronomía

DURANGO GASTRONOMÍA La región del Valle del Guadiana se localiza entre el semidesierto y la sierra, el clima permite un solo ciclo agrícola y la cocina, por la misma razón, tuvo que adaptarse. Aunque es …

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La mejor gastronomía del mundo.

La gastronomía en México es, sin duda, una de las mejores cualidades que tenemos como cultura, nadie que haya probado algunas de nuestras delicias lo puede negar. Ningún otro platillo en el mundo se compara …

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La Ruta Sagrada del cacao.

El cacao, el principal ingrediente del chocolate, ha jugado desde la antigüedad un papel fundamental en la cultura de México. Es la semilla seca del árbol de cacao que se usa para obtener la cocoa …

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San Pedro Atocpan “La Capital del Mole”

Atocpan es una tierra privilegiada en donde el espíritu mexicano se manifiesta en todo su esplendor, pueblo de grandes contrastes donde la calidad de su gente y las bondades de su tierra hacen propicio el …

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Sabores de Campeche.

El estado de Campeche es un cautivador puerto lleno de historia naval, arquitectura española barroca y antigua belleza. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999 y tiene una gastronomía que se distingue por conservar …

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El Nucú, comida exótica en Chiapas.

Las primeras lluvias de fines del mes de Mayo y principios de Junio son las que humedecen la tierra suficiente para que inicie el ciclo reproductivo de la hormiga la atta cephalotes, que se encuentra …

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Ruta del Vino en Baja California.

Ubicada en la parte norte del estado de Baja California, la Ruta del Vino goza del clima mediterráneo, ideal para el cultivo de la vid. Hay pocos microclimas en México que combinan esas características únicas …

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Gastronomía Michoacana.

    Desde el 2010, cuando la UNESCO otorgó a la Cocina Tradicional de México el reconocimiento como Patrimonio Cultural de la Humanidad, las mujeres michoacanas se dieron a conocer porque fueron sus testimonios, sus …

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Comida típica de Michoacán

La gastronomía de Michoacán es muy variada y rica. Si visita la ciudad, pruebe las Corundas michoacanas, los uchepos, las nueces en escabeche, el licor de membrillo, las Trompas de puerco con salsa de Lago, …

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Gastronomía en Ixtapa

La Gastronomía en Ixtapa es verdaderamente exquisita no deje de deleitar al paladar con los sabores más agradables y exquisitos. La Gastronomía en Ixtapa se caracteriza por ser a base de pescados y mariscos, debido …

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